Durante años trabajó como periodista en distintos medios escritos como El Periódico de Cataluña y El País, y como reportero de televisión especializado en temas sociales e internacionales en las cadenas públicas TVE y TV3. En el año 2002 hizo el salto a la dirección de documentales, con proyectos para cadenas de televisión e instituciones nacionales e internacionales como TVE, TV3, Arte, Netflix, Cuatro, Al Jazeera, Movistar, Unesco, IB3, Canal 22 México, etc. Es también guionista de todas sus películas.
En el año 2007 dirigió Bucarest, la memoria perdida, su primer largometraje para las salas comerciales. El film es una investigación personal sobre su propia memoria y la de su padre, Jordi Solé Tura. La obra fue galardonada con los Premios Goya y Gaudí al mejor documental, aparte de recibir numerosos reconocimientos nacionales e internacionales.
En 2008 creo su propia productora, Minimal Films, desde la cual ha producido todos sus últimos films, así como documentals, films de ficción y diferentes formatos para museos, multimedia y “branded content” dirigidos por distintos directores y directoras.
Con los años, Albert Solé se ha adentrado en temáticas diversas, desde la serie documental sobre abusos en la iglesia Examen de conciencia (Netflix) hasta producciones sobre temas geopolíticos como La última carta des de Bosnia (XAL), Regreso a Raqqa (Movistar, TV3), así como proyectos de temática científica como Jarabe contra el cáncer (Movistar, TV3), La mente del violador (Canal cuatro) o Los recuerdos de hielo, sobre la científica antártica Josefina Castellví (TVE, TV3). Su capacidad de adaptarse a nuevos lenguajes audiovisuales le ha llevado también al ámbito de la ficción, donde ha producido la película por televisión Quico Sabaté, sense destí, ganadora del Premio Gaudí, así como diversos cortometrajes.
Al margen de la producción cinematográfica, Solé también ha liderado proyectos institucionales y formatos híbridos para museos, empresas y fundaciones. En el 2019, y en colaboración con la Fundación Pasqual Maragall, puso en marcha el Brain Film Fest, festival de cine sobre el cerebro que se celebra anualmente en el CCCB de Barcelona y que ahora se está expandiendo a otras ciudades como Madrid, Sant Boi o Mollet del Vallès. Ha sido también profesor asociado de documental en la Facultad de Ciencias de la Comunicación de la Universidad Autónoma de Bellaterra.
Su obra ha sido reconocida con una sesentena de premios nacionales e internacionales, y se ha proyectado en cadenas de televisión y festivales de todo el mundo.