Andrés Amorós Guardiola (Valencia, 15 de febrero de 1941) es un ensayista, historiador, crítico literario de poesía en lengua valenciana, doctor y Catedrático de universidad. Además, colabora como crítico taurino en el periódico ABC, El Debate y en Libertad Digital, y ha presentado diferentes programas en televisión y radio como el programa Música y Letra en la emisora EsRadio.
Doctor en Filología románica con una tesis sobre Eugenio D'Ors y catedrático de Literatura española en la Universidad Complutense de Madrid, siempre ha mantenido una estrecha relación con el mundo del teatro. Fue miembro del Consejo Asesor del Centro Dramático Nacional bajo la dirección de José Luis Alonso (1981-83), asesor literario durante el mandato de Lluís Pasqual (1983-89), director de la Compañía Nacional de Teatro Clásico (1999-2000), director general del Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música (2000-04) director cultural de la Fundación Juan March (para la que creó la Biblioteca de Teatro Español del siglo XX) y patrono del Festival de Almagro y de la Fundación Pro Real Escuela Superior de Arte Dramático de Madrid.
Su investigación se ha centrado en el estudio de la literatura española e hispanoamericana, especialmente en autores como Ramón Pérez de Ayala, Leopoldo Alas Clarín o Manuel Machado. Además ha analizado el teatro y la vida cultural entre los siglos XIX y XX. Entre sus libros más destacados cabe señalar Introducción a la novela contemporánea. También ha investigado la literatura de consumo, dedicando importantes trabajos a la novela rosa.
Por último, cabe señalar que ha publicado obras relevantes sobre una de sus grandes pasiones, la tauromaquia, y que dirige la colección de libros La piel de toro. Ha ejercido por muchos años como crítico taurino, entre otras responsabilidades, en el periódico español ABC donde sus crónicas, reseñas y notas sobre corridas de toros, novilladas u otros festejos, son muy apreciados por la carga cultural de sus escritos. Sus artículos en defensa de la fiesta taurina por los ataques a esta cultura o por la falta de justicia, son altamente considerados por todos los estamentos del sector taurino español y mundial.
Es Académico de Honor de la Real Academia de Cultura Valenciana y correspondiente de la Real Academia Sevillana de Bellas Letras y de la Real Academia de Bellas Artes de San Telmo de Málaga.
Entre sus galardones destacan: el Premio Nacional de Literatura "Emilia Pardo Bazán", actual Premio Nacional de Crítica Literaria, en 1973 por Vida y literatura en "Troteras y danzaderas"; el Premio Fastenrath de la Real Academia Española en 1978 por Vida y literatura en "Troteras y danzaderas"; el Premio Nacional de Ensayo 1980 por Introducción a la literatura; el Premio de las Letras Valencianas en 1998; el Premio Joaquín Romero Murube en 2020 por Manuel y Antonio, de Sevilla; el Premio José María de Cossío, y el Premio de Cultura de la Comunidad de Madrid.