Docencia e investigación
Profesor-Doctor con evaluaciones positivas de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación en las modalidades de profesor de universidad privada (Referencia ANECA R-2429-2005) y profesor Contratado Doctor (Referencia ANECA R-743-2009).
Ha sido Colaborador Honorífico de la Cátedra de Derecho Procesal de la Facultad de Derecho de la Universidad de Murcia (1984-1985); Profesor Asociado de Derecho Procesal de la Facultad de Derecho de la Universidad de Murcia (1984-1998) y Profesor de Derecho Penal de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (1998-2008).
También ejerció de Director de la Escuela de Práctica Jurídica y Criminología de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (1998-2008), y Asesor de Dirección del Centro de Estudios e Investigación en Movilidad y Seguridad Vial de la Universidad Politécnica de Cartagena (Resolución del Rectorado R-462-2009), función que compatibilizó con el cargo de Fiscal de Seguridad Vial de la Fiscalía de la comunidad autónoma de la Región de Murcia.
Es autor del Código de Legislación adaptado al programa de acceso a la Escala de Cabos y Guardias de la Guardia Civil. Es una de las publicaciones destacadas del Centro Universitario de la Guardia Civil.
Política
En las Elecciones Autonómicas de 2007 fue elegido como diputado del Grupo Parlamentario Popular por la Circunscripción número 3. En dicho cargo, y durante la VII Legislatura, desempeñó en la Asamblea Regional de Murcia las funciones Portavoz Adjunto de la Comisión de Asuntos Generales e Institucionales y de la Unión Europea, la Presidencia de la Comisión de Competencia Legislativa y la Presidencia de la Comisión Especial de Seguridad y Justicia y fue miembro de la Comisión Mixta de Transferencias. Abandonó el escaño en septiembre de 2010 para incorporarse al Consejo de Gobierno como Consejero de Justicia y Seguridad Ciudadana.
Por acuerdo del Consejo de Gobierno de la Región de Murcia de 19 de diciembre de 2008 fue nombrado Comisionado Regional para las Transferencias de Justicia del Estado a la comunidad autónoma de la Región de Murcia.
El 3 de septiembre de 2010, el presidente de la comunidad autónoma de la Región de Murcia, Ramón Luis Valcárcel, crea la Consejería de Justicia y Seguridad Ciudadana y nombra como Consejero a Manuel Campos Sánchez (Decreto de la Presidencia 19/2010, de 3 de septiembre. Boletín Oficial de la Región de Murcia, de 4 de septiembre de 2010).
El 27 de junio de 2011, al inicio de la VIII Legislatura, pasa a desempeñar el cargo de Consejero de Presidencia (Decreto de la Presidencia 13/2011, de 27 de junio. Boletín Oficial de la Región de Murcia, de 27 de junio de 2011); responsable de las áreas de Servicios Jurídicos, Administración Local y Relaciones Institucionales, Comunicación, Seguridad Ciudadana y Emergencias, Prevención de la Violencia de Género, Juventud, Protección Jurídica y Reforma de Menores, Unión Europea y Relaciones Exteriores y Medio Ambiente de la comunidad autónoma. Asumiendo la presidencia del Consorcio de Extinción de Incendios y Salvamento de la Región de Murcia, la del Consorcio para la Gestión de Residuos Sólidos de la Región de Murcia y la del Boletín Oficial de la Región de Murcia, correspondiéndole también las funciones de secretario del Consejo de Gobierno y la presidencia de la Comisión de Secretarios Generales.
El 11 de abril de 2014, tras procederse al relevo en la Presidencia de la comunidad autónoma de Ramón Luis Valcárcel, por Alberto Garre, Manuel Campos Sánchez, es designado Consejero de Fomento, Obras Públicas y Ordenación del Territorio en el nuevo Ejecutivo (Decreto de la Presidencia 11/2014, de 10 de abril. Boletín Oficial de la Región de Murcia, de 11 de abril de 2014).
El 24 de noviembre de 2014, Manuel Campos Sánchez, presentó, su renuncia irrevocable como Consejero de Fomento, Obras Públicas y Ordenación del Territorio de la comunidad autónoma de la Región de Murcia, al no asumir el cambio de planteamiento sobre la puesta en funcionamiento del Aeropuerto Internacional de Corvera, realizado por el presidente de la Región de Murcia, en una reunión celebrada en Madrid, presidida por la Ministra de Fomento, Ana Pastor, a la que asistieron, entre otros, el secretario de Estado de Infraestructuras, Transporte y Vivienda, la secretaria general de Transporte y el presidente de AENA.
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