Carrera política (2021 - 2025)
Se afilió a Vox en junio de 2021. En enero de 2022, García-Gallardo fue anunciado como candidato principal y cabeza de lista del partido en la circunscripción electoral de Valladolid para las elecciones anticipadas de febrero a las Cortes de Castilla y León.
Poco después de su candidatura para la presidencia de la Junta de Castilla y León, diversos medios de comunicación se hicieron eco de algunos tuits que publicó en la red social sobre personas LGBT, feministas, romaníes e inmigrantes que fueron calificados de «homófobos, racistas y machistas»; en 2011 había escrito:
Defendió este comentario en particular como «una broma de fútbol cuando ni siquiera tenía bigote». El candidato, tras eliminar varios comentarios de su cuenta, se defendió alegando que los escribió siendo joven. También eliminó mensajes donde justificaba el golpe de Estado de 1936.
Durante la campaña, se comprometió a alinearse con el gobernante Partido Popular (PP), al que consideró «adicto al poder». Dijo que no habría alianza a menos que el PP tomase las políticas de Vox, que incluían incentivos económicos para aumentar la tasa de natalidad en la región.
En las elecciones, Vox pasó de tener un procurador en las Cortes a obtener trece, con el 17 % de los votos, lo que le convirtió en la tercera fuerza política de la legislatura. García-Gallardo dijo al presidente autonómico Alfonso Fernández Mañueco (PP) que solo formaría una coalición si se derogaban dos leyes autonómicas: una ley de 2010 sobre violencia de género que Vox considera políticamente motivada y negligente con otras formas de violencia, y una ley de 2018 de memoria histórica que destinaría fondos a asociaciones de víctimas de la dictadura de Francisco Franco.
Vicepresidente de la Junta de Castilla y León
El 10 de marzo de 2022, Mañueco formó un gobierno de coalición con Vox, otorgando tres de las diez consejerías autonómicas a su socio de gobierno, mientras que García-Gallardo fue nombrado vicepresidente. Según el discurso de investidura de Mañueco, la ley contra la violencia de género que había criticado Vox sería sustituida por una ley de violencia intrafamiliar con independencia del género, como había reclamado dicho partido. La integración de Vox en el nuevo gobierno autonómico de coalición, conllevó la primera entrada de la extrema derecha en un gobierno autonómico en España desde la transición a la democracia de 1975.
Desde su llegada a la vicepresidencia, García Gallardo ha protagonizado episodios de gran resonancia mediática. En junio de 2022, en una conferencia sobre despoblación rural celebrada en Zamora, el vicepresidente afirmó que la baja natalidad en España se debía a la «hipersexualización de la sociedad». Dichas declaraciones, en las que también sostenía que la finalidad del sexo es la procreación, fueron destacadas por las ediciones digitales de los británicos The Times y The Guardian, así como por la edición impresa del periódico conservador The Daily Telegraph en un artículo titulado «La extrema derecha culpa de la baja natalidad en España al sexo casual». En septiembre de ese año, durante una intervención del diputado de Ciudadanos Francisco Igea en las Cortes, calificó en público a su predecesor en el cargo de «imbécil» y «presunto delincuente».
Su decisión, en enero de 2023, de revelar la presunta existencia de un protocolo antiabortista a aplicar en Castilla y León fruto del pacto de gobierno PP-Vox, tensó las relaciones entre ambos partidos. Ante la polémica generada a nivel nacional, el Gobierno central llegó a pedir formalmente explicaciones a la Junta por un posible conflicto de competencia aunque dicho protocolo fue finalmente desmentido por el presidente Mañueco.
En junio de 2023, en contra de la opinión de los veterinarios, se negó a la aplicación de medidas preventivas contra la tuberculosis bovina, que afectaba al ganado de Castilla y León. Protagonizó una escena sonada cuando el Comisario de Agricultura de la Unión Europea Wojciechowski solicitaba la aplicación del aislamiento del ganado. Para desacreditarlo habló de él como: «el polaco Bocholeski o como se pronuncie».
En octubre de 2023, la Consejería de Cultura y Turismo en manos de Vox, gastó 17 000 euros en el logo de «Castilla y León excelente». La campaña fue presentada por él mismo. El logo resultó estar sacado de un banco de imágenes cuyos derechos de explotación eran de tres euros, y el eslogan de una campaña publicitaria de la Comunidad de Madrid.
En noviembre de 2023, fue denunciado por los integrantes del PSOE de las Cortes de CyL por hacer gesto de felación a dos procuradoras socialistas.
Polémicas
Al conocerse su candidatura para la presidencia de la Junta de Castilla y León, diversos medios de comunicación se hicieron eco de algunos tuits publicados por García-Gallardo, que fueron calificados de «homófobos, racistas y machistas». El candidato, tras eliminarlos de su cuenta, se defendió alegando que los escribió siendo joven. También eliminó mensajes donde justificaba el golpe de Estado de 1936.